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MENU CONGELATO: OCCHIO ALLA FRODE

Al ristorante occhio al menu e alla frode in commercio
sabato 4 agosto 2018 di Andrea Agostini
Il noto chef stellato della televisione Antonino Cannavacciuolo nel dicembre scorso è rimasto coinvolto in una brutta vicenda: moglie e direttore del Bistrot di Torino a seguito di accertamento Nas e Asl denunciati a piede libero per tentata frode in commercio. Il problema? Il menu non riporta l’indicazione di alimenti congelati rinvenuti però nella cucina del ristorante (pesce, pasta, dolci e ortaggi). Lo chef spiega trattarsi di prodotti per uso personale e non destinati ai (...)



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